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巴黎甜點--千層派篇(PH, Angelina與SECCO)

Angelina(226, rue de Rivoli. Tuileries)我們選擇在羅浮宮附近這家.有點小華麗~
知名的是蒙布朗與巧克力,據說千層派是2009年比賽的第三名哩!焦糖口味的派,雖然好吃,但是稱不上驚豔.很濃很濃的巧克力,好喝.卻越喝越有罪惡感,擔心體重破表啊!香濃的栗子泥與不甜的鮮奶油超搭~ 華麗的下午茶被我們當作早餐吃,三份熱量破表的甜食與一杯Latte,足夠撐到晚餐,午餐就省啦!
隔三天前往PH,很喜歡這低調又高雅的裝潢與招牌.
琳瑯滿目的甜點,很難選擇吧!這次主題鎖定馬卡龍,千層派與泡芙.短短幾天要嘗試這三種多家的甜點,所以還是選千層派囉!
7.4歐元的千層派,酥皮雖不是層層分明,但是每一層都考得超酥,甚至到脆.內有焦糖鮮奶油稍甜,下層是巧克力核桃醬,屬於華麗的甜點,像個一出場你絕對部會忽略它的第一女主角~
同一天進攻SECCO的千層派(這兩塊的各一半其實是我的晚餐哩!)這家是當地人最喜歡的甜點麵包店,店內不能拍照.粉紅加藍色,像兒童用品專賣店也像情趣用品店哩!
3歐元的千層派,酥皮很細緻,每一層分明都不含糊,卡式達醬不會有甜膩感,是平實有內涵的甜點.
如果說PH是第一女主角,那麼SECCO就像鄰家女孩,那麼親切又能撫慰人心,兩個可不可以都要啊!
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